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Todos crescemos com o açúcar fazendo parte de nossa vida! Infelizmente, fomos levados a acreditar que sua única desvantagem é o fato de que pode causar cáries ou levar ao excesso de peso.

Um ingrediente coringa, a abobrinha, para quem está seguindo uma linha lowcarb, é excelente opção devido ao fato de ter poucas calorias e ser muito versátil.

Uma delícia é poder comer um bolinho néh? - Ah, mas meu médico pediu para eu retirar o glúten!!!

Eu já experimentei essa delícia várias vezes. Fica ótimo para colocar na salada como tempero também.

Esta moqueca vegetariana de Palmito e Shiitake é um dos pratos maravilhosos do restaurante Le Manjue Organique. 

Eu amo cozinhar. Embora retirei muitos carboidratos de minha dieta, não é incomum o paciente me perguntar o que seria uma alternativa de pão viável para ser feito em casa. Pois aqui está: você

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Ficar sem pizza já é terrível, mas ficar sem macarrão pode ser ainda mais difícil, pois o alimento é parte do nosso dia a dia e quase nunca falta no almoço de domingo na casa da mãe ou da

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Sobre o Equilibrium

O Centro Equilibrium - Medicina Individualizada vem realizando atendimento médico em Medicina Funcional com foco em Estilo de Vida há mais de 30 anos. Venha conhecer uma forma bem diferente de atendimento médico, que tem como foco a prevenção e a orientação do paciente, buscando juntamente com ele o atingimento de suas metas individuais.

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